GRUPPEN MENULISTE

2025 Preise - Taxen und Bedienung eingriffen - Getränke nicht einbegriffen - Alle Preise sind in €uro - Alle Fleischgerichte mit Beilage

Für Gruppen ab 20 Personen. 1 freies Essen für jede 20 zahlenden Personen. 

Einzelmenü für die ganze Gruppe sonst "à la carte" aus der Tagesspeisekarte. Die Reservierungen müssen 72 Stunden im voraus erfolgen.

Menus 1-2-3-4 nicht verfügbach während des Weihnachtsmarkt.

Menu 2 (Flammenkuchen) für Gruppen über 40 Personnen nicht verfügbar.

1 - Menü zu 19.50 €

1/4 Flammenkuchen Natur

Hähnschenschlegel, Pommes frites, Salat

Eis

2 - Menü zu 20.50 €

Salat

Flammenkuchen (Rahm, Zwiebeln, Speck, Käse)

Eis

3 - Menü zu 22.50 €

Pastete nach Bauernart, Rohgemüsesalat

Paniertes Schweineschnitzel garniert

Eierschnee auf Vanillesoße

4 - Menü zu 24 €

Rohgemüsesalat

Rindfleisch aus der Fleischsuppe gerniert

Eierschnee auf Vanillesoße

5 - Menü zu 26 €

Salat nach Bauernart

Königinpastete, Spätzle


Eistorte

6 - Menü zu 26 €

Hausart Salatteller mit Ente

Hahnschlegel-Supreme in Rieslingsoße, Spätzle

Apfelstrudel

7 - Menü zu 26 €

Speckkuchen, Salat

Elsässischer Sauerkrautteller garniert

Eistorte

8 - Menü zu 29 €

Rauchlachs

Sauerkraut mit gegrilltem Lachs

Eistorte


9 - Menü zu 42 €

Wolfsbarschpastete

Gefülltes Schweineschnitzel
Rahmsoße

Sorbetteller

10 - Menü zu 48 €

Halbe Dutzend Weinbergschnecken

Entelenfilet Fünfpfeffersoße garniert

Käseteller

Sorbetteller

11 - Menü zu 52 €

Enteleberpastete

Kalbseinschnitt Schalottensoße garniert

Käseteller

Feinschmecker-Dessertteller



12 - Menü zu 59 €

Enteleber

Lachs auf Lauch

Kalbseinschnitt Schalottensoße garniert

Käseteller

Feinschmecker-Dessertteller


GETRäNKE PAUSCHAL

Kir (Glas Wein mit Cassislikör)4€ / pro Person
Aperitif5€ / pro Person
1 Glas (1/8l) Riesling oder Pinot Noir (oder 1/2l Wasser oder kleines Bier)5€ / pro Person
1/4l Riesling oder Pinot Noir (oder grosses Bier)8€ / pro Person
Expresso oder Tasse Tee2€ / pro Person

EXTRAS

Extra Käse4.50€ / pro Person
Kinder Menü (bis 12 Jahre alt)  12.50€
Wienerle oder Königinspastete mit Pommes und 1 Eis
Kindermenüs sind verfügbar für Kinder, die eine Gruppe von mehr als 20 Erwachsenen begleiten.