GRUPPEN MENULISTE
2026 Preise - Taxen und Bedienung eingriffen - Getränke nicht einbegriffen - Alle Preise sind in €uro - Alle Fleischgerichte mit Beilage
Für Gruppen ab 20 Personen. 1 freies Essen für jede 20 zahlenden Personen.
Einzelmenü für die ganze Gruppe sonst "à la carte" aus der Tagesspeisekarte. Die Reservierungen müssen 72 Stunden im voraus erfolgen.
Menus 1-2-3-4 nicht verfügbach während des Weihnachtsmarkt.
Menu 2 (Flammenkuchen) für Gruppen über 40 Personnen nicht verfügbar.
1 - Menü zu 20.50 €
1/4 Flammenkuchen Natur
Hähnschenschlegel, Pommes frites, Salat
Eis
2 - Menü zu 21.50 €
Salat
Flammenkuchen (Rahm, Zwiebeln, Speck, SchweizerKäse)
Eis
3 - Menü zu 23.50 €
Pastete nach Bauernart, Rohgemüsesalat
Paniertes Schweineschnitzel garniert
Eierschnee auf Vanillesoße
4 - Menü zu 25 €
Rohgemüsesalat
Tafelspitz (Rindfleisch aus der Fleischsuppe) gerniert
Eierschnee auf Vanillesoße
5 - Menü zu 26 €
Königinpastete, Spätzle
Eistorte
6 - Menü zu 26 €
Salatteller mit Ente
Hähnchen-Supreme in Rieslingsoße, Spätzle
Apfelstrudel
7 - Menü zu 26 €
Speckkuchen, Salat
Elsässischer Sauerkrautteller garniert
Eistorte
8 - Menü zu 32 €
Zwiebelkuchen, Salat
Sauerkraut mit gegrilltem Lachs
Eistorte
9 - Menü zu 42 €
Rauchlachs, Salat
Gefülltes Schweineschnitzel
Rahmsoße
Sorbetteller
10 - Menü zu 48 €
Halbes Dutzend Weinbergschnecken
Entenbrustfilet mit Fünfpfeffersoße garniert
Käseteller
Sorbetteller
11 - Menü zu 52 €
Entenleberpastete
Kalbseinschnitt mit Schalottensoße garniert
Käseteller
Feinschmecker-Dessertteller
12 - Menü zu 59 €
Entenleberpastete
Lachs auf Lauchbett
Kalbseinschnitt mit Schalottensoße garniert
Käseteller
Feinschmecker-Dessertteller
GETRäNKE PAUSCHAL
| Kir (Glas Wein mit Cassislikör) | 4€ / pro Person |
| Aperitif | 5€ / pro Person |
| 1 Glas (1/8l) Riesling oder Pinot Noir (oder 1/2l Wasser oder kleines Bier) | 5€ / pro Person |
| 1/4l Riesling oder Pinot Noir (oder grosses Bier) | 9€ / pro Person |
| Expresso oder Tasse Tee | 2€ / pro Person |
EXTRAS
| Extra Käse | 4.50€ / pro Person |
| Kinder Menü (bis 12 Jahre alt) | 12.50€ |
| Wienerle oder Königinspastete mit Pommes und 1 Eis | |
| Kindermenüs sind verfügbar für Kinder, die eine Gruppe von mehr als 20 Erwachsenen begleiten. |